Uno stile di vita di qualità.

American Lounge Bar & Slow Food

Il Belle Epoque - Ministry of Quality si rifà agli unici ed audaci locali parigini della medesima epoca, luoghi mondani, eleganti e “maliziosi” dove poter gustare prodotti food e beverage di alta qualità, provenienti da tutto il mondo. Un locale dove entrando ci si lascia disinibire dalla “nounce” circostante per sentirsi in un’oasi lontana dalla quotidianità, diverso dai “frettolosi locali dei giorni d’oggi”.

Limited Selection

  • Rose

    Gin ai fiori di hibiscus, liquore ai fiori di sambuco, rosolio di limone homemade, thé floreale damman frères "Nuit à Versailles", bitter alla rosa rosa homemade

    € 15

  • Brilliant 2.0

    London dry gin, sciroppo alla mela verde, succo di pompelmo, soda al pompelmo rosa

    € 20

  • Cézanne

    Fiore di cuore di carciofo fritto su di un letto di insalata di cavolo cappuccio viola accompagnato da stracciatella e acciughe del Cantabrico Don Bocarte

    € 10

  • Tagliata Wagyu

    Filetto di Wagyu Giappone certificata, classificazione A5, la migliore in assoluto, servito con wasabi, sale blue di Persia e sale nero delle Hawaii

    €40

La ricerca della felicità sensoriale

Il salotto di Porto San Giorgio

  • Lunedì: Chiuso
    Mar-Gio: 18:30 - 01:30 Ven-Sab: 18:30 - 02:30 Domenica: 18:30 - 01:30

    1° Maggio: Chiuso 31 Dicembre: Chiuso

    Festivi e prefestivi sempre aperto