Tagliate
Secondo disponibilità
€30 (300gr)
Entrecote di Black Angus Argentina
Frollatura minima 21 giorni
€30 (300gr)
€30 (250gr)
Cuberol Extra di Manzetta Prussiana
Frollatura minima 25 giorni, marezzatura eccellente
€30 (250gr)
€40 (300gr)
Entrecote di Black Angus U.S.A.
Frollatura minima 25 giorni
€40 (300gr)
€15 (250gr)
Petto di Pollo Nostrano
€15 (250gr)
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Condimenti a scelta tra
pepe nero, pepe rosa, ginepro, rosmarino, aceto balsamico, funghi porcini, lardo nostrano di conca, parmigiano reggiano vacche rosse D.o.p., rucola, pomodorini pachino
Contorno a scelta tra
patate a spicchi spicy homemade saltate in padella con burro francese D.o.p. Echirè Normandia wooden pack, verdure grigliate, insalata verde o mista